Ферментация длится 6 дней при температурах 25°-30°. Малолактика проводится. Выдержка в течение 12 месяцев в больших дубовых бочках.
Характеристики
|
Страна
|
Италия |
|
Регион
|
Сицилия |
|
Алкоголь, %
|
14 |
|
Сахар
|
Сухое |
|
Сорт винограда
|
Нерелло Маскалезе |
|
Бренд
|
Tenuta Tascante |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...