Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), предферментационная мацерация на кожице при низких температурах в течение 2 недель. Мягкое прессование, ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали.
Характеристики
|
Страна
|
Австрия |
|
Регион
|
Нижняя Австрия |
|
Алкоголь, %
|
13 |
|
Сахар
|
Сухое |
|
Сорт винограда
|
Цвайгельт |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...